당뇨 식단 짜는 법 2026, 식품교환표로 하루 식사량 정하기
당뇨 식단은 하루 열량을 정하고 식품교환표 6가지 식품군을 정해진 양만큼 나눠 먹는 것이 핵심입니다. 2025 진료지침 권고, 열량별 배분표, 1,800kcal 하루 식단 예시를 정리했습니다.
혈당 관리
혈당지수 낮은 음식 표, GI 55 기준과 당부하지수 차이
혈당지수(GI)는 55 이하면 낮음, 70 이상이면 높음입니다. 보리·콩·사과 등 식품별 GI 표와 당부하지수(GL) 계산법, 고구마·현미밥에 대한 흔한 오해까지 정리했습니다.
당뇨 과일 섭취량, 하루 1~2번 1교환단위 과일별 양 정리
당뇨가 있어도 과일은 1교환단위(50kcal)씩 하루 1~2회 먹을 수 있습니다. 사과·바나나·딸기·수박 등 과일별 1교환단위 양과 열량별 배분, 주스·말린 과일 주의점을 정리했습니다.